Отверстия для подачи воздуха
В разделе «разметка», мы с Вами размечали линию для подачи воздуха. Эта линия находится на расстоянии по 10см от продольного сварочного шва по обеим сторонам. Потом берём сверло диаметром 8мм. и рассверливаем эти отверстия. Я считаю, что диаметра отверстия 8мм вполне достаточно для подачи воздуха, так как более больший диаметр может повлиять на высыпание горящих углей во время горения жара в мангале. Эти отверстия можно сверлить как вначале нашей сборки мангала, так и в конце работ.
Также можно добавить ручки, по бокам мангала — для удобства перемещения по территории.
Если вы как автор этого проекта большой поклонник фильма «Звездные войны», то идея сделать угольный гриль своими руками в виде робота R2D2 вам наверняка понравится. Гриль хоть и выглядит, как известный персонаж, но изготовлен из обычных пропановых баллонов. Кстати автор только учится пользоваться сваркой, поэтому сразу извиняется, что большинство сварных швов, которые вы видите, далеки от совершенства.
Инструменты:
- сварка
- молоток
- средства индивидуальной защиты: защитные очки, перчатки, сварочная маска
Материалы:
- два пропановых резервуара
- стальные пластины
- решетка
- листы металла
Шаг 1: Корпус R2D2
- Найдите два пропановых баллона. Убедитесь, что они пустые.
- Просверлите в баллонах сквозные отверстия и оставьте на солнышке, чтобы убедиться, что весь расширяющийся газ исчез. Возможно, это был перебор, но лучше не рисковать. Или просто откройте клапан и залейте его водой до полного вытеснения газа.
- Отрежьте нижнюю часть одного резервуара, а потом верхнюю у другого.
- Сварить их вместе, чтобы получился длинный цилиндр.
- Удалите краску.
Шаг 2: «Ноги»
- Длина R2D2 получилась 92 см.
- Для «ступней» ног нужно нарезать металлические пластины и сварить в формы, как показано на фото.
- Сделайте 3 «галстука», согнув их и сварив угловые пластины.
- Для опор ног автор использовал старый рельс и обрезки труб, чтобы соединить ноги с корпусом.
- Сварить все вместе и зачистите уродливые сварные швы.
Шаг 3: Часть «гриль»
- Вырежьте верх и дверь.
- Сделайте отверстия в двери для циркуляции воздуха, затем добавьте защелку и шарнир.
- К крышке прикрепите еще один шарнир и сделайте простую ручку.
Шаг 4: Покрасьте и наслаждайтесь
Купите специальную огнеупорную краску. Автор покрасил своего робота в матовый черный цвет, выделив некоторые части глянцем. Но это конечно на ваше усмотрение, можно выбрать цвет, более приближенный к прототипу.
Вот так можно превратить старый газовый гриль в функциональную коптильню гриль для дачи. Это не займет много времени, всю работу можно сделать за один день. К тому же не нужно покупать специальных инструментов или дорогостоящих материалов.
Материалы.
- черные трубы диаметром 200 и 150 мм по 1 шт
- черная крышка трубы 150 мм
- воротник трубы 150 мм 2 шт
- дождевой колпак 150 мм
- труба 127 мм длинной 60 см
- труба 100 мм длинной 60 см
Изготовление металлических деталей для камеры
Вам нужно будет просверлить в общей сложности 24 отверстия 20 – 25 мм. Не имеет большого значения, какой размер отверстий. На внешней оболочке (20-ти см черная труба) нужно сбоку просверлить 8 отверстий. Это будет нижняя часть устройства. Внутреннюю оболочку нужно просверлить сверху и снизу. Наденьте колпачок на сторону нескользящего сустава и сделайте отверстия над краем, это будет нижняя часть внутренней секции.
Советы по сверлению отверстий:Расположение отверстий легко определить, если просверлить одно отверстие, повернуть трубу так, чтобы отверстие было у основания, просверлить другое и снова повернуть, чтобы отверстия были сбоку и тогда сверлились сверху и снизу. Затем просто определите половину расстояния между каждым из 4 отверстий, которые вы уже сделали.
- Отрежьте 12-ти см трубу, чтобы она соответствовала контуру 15-ти см трубы на одном конце, и оставьте 25 – 30 см общей длины.
- Сделайте демпфер для отверстия подачи из торцевой крышки. Для этого разрежьте края и отогните их.
- Вам нужно будет вырезать отверстие в нижней части решетки размером 10 см пусковой манжеты.
- Дождевая крышка должна иметь отверстие диаметром 10 см. Измерьте длину от дождевой крышки до нижней части решетки и добавьте 15 – 20 мм. Сделайте прорези вокруг одной стороны 15 – 20 мм.
Сборка
Камера сгорания:
- Прикрепите 15-ти см крышку сбоку 15-ти см трубы и уплотните цементом.
- Сместите воротник на конце 15-ти см трубы с помощью соединения, которое вы предварительно разрежете. Ошейник должен опираться на выступ сустава.
- Согните язычки вниз, чтобы они удерживались на месте. Уплотните нижнюю поверхность цементом.
- Вставьте 12-ти см подающую трубу через 20-ти см трубу и в 15-ти см трубу. Закрепите в затычки, чтобы зафиксировать, они должны плотно прилегать. Уплотните снаружи цементом.
Крепление к решетке:
- Вставьте 10-ти см трубу в отверстие на дождевой крышке. Сложите вкладки внутри.
- Вставьте пусковую муфту в отверстие на дне гриля.
- Сложите вкладки.
- Прикрепите 10-ти см трубу (с дождевой крышкой внизу) к стартовому ошейнику.
- Прикрепите к грилю.
Перед камерой сгорания установите сетку, чтобы удержать угли снизу. Посмотрите на фотографии сборки.
Перед использованием необходимо сжечь всю гальванизацию. Для этого растопите гриль до максимальной температуры.
Разметка газового баллона для мангала
Дело в том, что в примеси природного газа используют так называемый газолин, который предназначен для отличия запаха газа. Газолин, сам по себе такой же горючий газ, который впитывается в металл и даже если баллон на проверке пустой, всё равно пары газолина, присутствуют в нём. Поэтому ещё раз повторюсь, работать с газовым баллоном нужно очень осторожно, не пренебрегая правилами техники безопасности.
Вернёмся к нашей разметке. Если посмотреть на баллон, можно увидеть что по всей его высоте проходит сварочный шов. Этот шов мы берём как первую линию начала нашей разметки. Если взять рулетку и измерить длину окружности баллона (длина окружности – это протяжение наружной или внутренней линии круга.) она будет равна 96 см.
Следующий этап: определяем где у нас будет лицевая сторона мангала и добавляем к задней линии, которую мы разметили, отступая 24 см ещё 10 см. Это у нас будет линия реза. Внизу и наверху баллона есть также сварочные швы, которые идут по кругу баллона. Расстояние между ними стандартное 61 см. Отступаем от этих швов 3 см, ставим по две точки и проводим линию. Дело в том, что в середине баллона по окружным швам проходит лента усиления шва и нам нужно её не повредить.
Таким образом, у нас нарисована крышка будущего мангала, ширина которой будет равна 38 см (96-24-24-10), а длина – 55 см (61-3-3) как указано на чертеже.
Гриль ракета
Это всего лишь один вариант «ракетной печи» — проста технология для чистого сгорания биотоплива. Можно использовать веточки, древесные отходы, щепу или почти все, что влезет в топку. Поддув воздуха обеспечит максимальное сгорание. Если гриль работает нормально, дыма практически нет, только жар, и эта штука действительно гудит как ракета. Кстати использовать можно не только для гриля, но также для кипячения, запекания, тушения и жарки!
Самое главное, простая и прочная конструкция почти не требует технического обслуживания. В гриле нет пьезоэлектрического стартера или других «современных» технологий, которые имеет тенденцию постоянно ломаться. Несмотря на то, что выглядит конструкция несколько громоздко, гриль небольшой и достаточно легкий, чтобы один взрослый человек легко загрузил его в заднюю часть пикапа.
Чтобы сделать гриль своими руками, понадобится сварка, без нее никуда. Хотя большого опыта и не требуются, у автора это была вообще первая сварочная работа.
Инструменты:
- Болгарка
- Шлифовальный диск
- Отрезной диск
- Сварка
- Защитные очки, рабочие перчатки, сварочные перчатки
- Дрель
- Уровень
Этот проект выполнен в основном из металлолома, но потребуется и несколько других деталей.
Для самого гриля:
- База. Что-то удобное, чтобы прочно стояло. Автор использовал тяжелый диск с решеткой.
- Стальная труба — диаметр по вашему выбору, но размер будет влиять на расход топлива. В данном случае использовалась труба из 16,5 см и длиной 91 см.
- Стальной резервуар для воды. Это будет «чашей» верхней части гриля.
- 4 стальные трубы малого диаметра, длиной приблизительно 15 см.
- 2 колена того же диаметра
- 2 фланца одинакового диаметра
- 2 кусочка плоского материала для столешницы
- Небольшие обрезки стальной плиты
Детали для крышки решетки:
- Деревянный брусок по вашему выбору для ручки крышки.
- 2 болта длиной около 12 см с гайками и шайбами, можно из нержавейки или обычной стали.
- 2 медные или стальные трубы немного большего диаметра и короче, чем болты каретки, для использования в качестве прокладок.
- Стальная пластина 15 на 30 см.
Порядок работы
Шаг 1.Сначала подготовьте материалы для основной части гриля
- База
- Труба большого диаметра
- Водяной бак
База должна быть достаточно большой, чтобы удержать гриль от опрокидывания. Она также образует торцевое дно гриля, куда попадут горячие угли. В принципе для этого подойдет любая стальная плита.
- Труба большого диаметра необходимо разрезать на две части. Одна приблизительно 30 см, которая будет расположена вертикально, другая – 50 см.
- В данном случае резервуар для воды диаметром 40 см. Нижняя часть разрезается на высоту приблизительно 30 см.
- В сборе основание, вертикальная труба и секция водяного бака должны находится на высоте, удобной для вас. Верхняя часть секции водяного бака — это высота, на которой будет установлен гриль.
- Чтобы пометить линию на цилиндрическом объекте, таком как труба или резервуар для воды, оберните прямую секцию листового металла вокруг нее и закрепите клейкой лентой. Отметьте ее маркером, затем уберите лист.
- По размерам разрежьте трубы и резервуар для воды, отрезанная часть как раз подойдет для крышки.
- Отрежьте верхнюю часть бака для воды.
- Сложите основание, вертикальную трубу и секцию водяного бака, чтобы посмотреть, как будет выглядеть гриль. Если работаете на ровной поверхности, такой, как бетонный пол, можете использовать уровень, чтобы убедиться, что вертикальная труба установлена перпендикулярно.
Шаг 2: Специальный разрез
Главная особенность этой конструкции, это как боковая труба и вертикальная труба соединяются друг с другом. Хотя точный угол соединения не является очень важным, он должен находиться где-то между 90° и 45°. Такой угол облегчает подачу топлива. Если получится слишком крутой, это не позволит обеспечить надлежащий поток воздуха.
Здесь могут возникнуть некоторые трудности. Болгарка делает прямые разрезы, но обе трубы закруглены. Тем не менее, они должны стыковаться достаточно крепко, чтобы получился получить хороший шов.Что нужно сделать, так это представить, как два прямых разреза выглядят проецируемыми на две изогнутые поверхности.
Наиболее простой способ – использовать лазерный уровень, способный проецировать прямую линию. Несколько сантиметров от конца, укажите лазер на вертикальной трубе, под углом, чтобы подходила боковая труба. Затем отметьте линию лазера маркером. Поверните лазер на 90° и снова отметьте линию. На боковой трубе одинаково отметьте две линии на 90° друг от друга.
Другой способ отмечать одни и те же срезы — использовать листовой металл, который можно обернуть вокруг труб. Можно сделать проекцию того, как должны выглядеть порезы, и вырезать это из листового металла. Затем обернуть листовой металл вокруг трубы и отметить.
Когда закончите, у вас будет надрез в вертикальной трубе, а в боковой вырезан «птичий клюв». Соедините две трубы и посмотрите, насколько они плотно соединяются. Используйте напильник, чтобы лучше подогнать края.
Шаг 3: Сварка
- Сваривайте вертикальные и боковые трубы.
- Это проще всего сделать, когда обе трубы лежат на полу.
- Сварите одну сторону, затем переверните и сварите с другой стороны.
- Установите Y-образную конструкцию сверху основания.
- С помощью уровня и отвеса проверти, что она установлена ровно.
- Сварите трубы до основания.
- В нижней части резервуара для воды необходимо сделать отверстии такого же диаметра, как и вертикальная труба.
- Поставьте гриль верх ногами и прикрепите вертикальную трубку к секции водяного бака.
- На этом этапе основной гриль сделан, но еще нужна крышка и другие детали.
Шаг 4: Топливная пластина
Топливная пластина, это специальная вставка, которая держит топливо и на месте, позволяет пропускать достаточное количество воздуха для естественной вытяжки в гриль, чтобы создать жар. Пластина должна выдерживать высокие температуры.
Возьмите стальную пластину и разрежьте на ширину, чуть меньшею диаметра боковой трубы, и примерно такой же длины. Пластина вставляется в подающую трубу и делит ее на верхнюю и нижнюю области. Топливо закладывается в верхнюю часть, а воздух поступаете через нижнюю область. В дальнем конце пластина имеет отверстия. Когда гриль будет готов, просто вставьте пластину в подающую трубку. Гравитация и трение будут удерживать ее на месте.
Шаг 5: Изготовление крышки
У вас должна была остаться верхняя часть от резервуара, которую теперь можно использовать в качестве крышки. Это уже тот же самый диаметр, что и верхняя часть гриля, поэтому должен идеально сочетаться.
Читать далее: Промывка скважины после бурения: лучшие методы провести работы своими руками
Все части имеют свой уровень сложности, но если у вас есть нужные инструменты, сделать коптильню гриль своими руками не так уж и сложно.
Шаг 1: Идея
Идея была такая – сделать круглый гриль подходящего размера, диаметром около 32 см для коптильни.
Шаг 2: Инструменты
- Ножовка
- Рулетка
- Сварочный аппарат
Шаг 3: Макет гриля
Для создания макета автор использовал газету, потому что она имеет нужный размер, и с ней довольно легко работать. Измерьте диаметр сосуда в разных точках, чтобы убедится, действительно ли он круглый. Затем нарисуйте круг в центре. Для этого поставьте отметку посередине и сделайте несколько меток вокруг этой точки на расстоянии половины диаметра. Наконец, вырежьте его. Затем, как показано на фото, поставьте на газету стержни, чтобы определить, какие будут промежутки между ними.
Шаг 4: Резка и сварка гриля
Как вы можете себе представить, чем дальше стержень от центра, тем он короче. Математически вычислить это довольно сложно, поэтому и был сделан макет. Первое, что необходимо сделать, это разрезать два стержня размера диаметра, один будет центральным стержнем гриля, а другой станет основой. Поместите стержень в центр направляющей, используя первую метку.
Затем положите три куска стержня рядом с ним, два из них обозначат размер зазора, а последний — тот, который необходимо вырезать и установить в этом месте. Чтобы отметить стержень, сначала выровняйте его конец с верхним краем направляющей. Используя тиски, разрежьте два стержня на отмеченную длину, по одному для каждой стороны центрального стержня. Чтобы сварить все вместе, легче удерживать стержни, чтобы сделать зазор на этапе маркировки.
Шаг 5: Завершение гриля
С помощью тисков согните два стержня, чтобы получилась U-образная форма с удобной для вас шириной и высотой, равной ширине. Сварите ее прямо, чтобы сделать ручки. Чтобы облегчить сварку, выберите ширину, которая является точным расстоянием между двумя стержнями. Силы между стержнями и рукояткой будут удерживать его на месте, что упростит сварку. Наконец сварите 4 части стержня, чтобы сделать ноги. Сделайте их достаточно длинными, чтобы ручки достигли края горшка.
Шаг 6: Приспособление для ручки горелки
Многие считают, что для керамического гриля лучше использовать электрическую горелку, потому тогда можно контролировать температуру. Только проблема в том, что для изменения настроек необходимо открыть коптильню, удалить все и отрегулировать ручку. Поэтому автор решил сделать небольшое приспособление для стержня с ручкой и установить на наружную сторону коптильни, а также сделать его более профессиональным.
Шаг 7: Инструменты и материалы
- Ножовка
- Токарный станок
- Штангенциркуль
- Измерительная лента
- Плоская отвертка
- Сверла по металлу
- Ручная или вертикальная дрель
- Мечик
- Кусок металла для удлинения
Шаг 8: Размеры
Определите длину. Первым делом вам необходимо измерить длину. Начните с того, что поставьте горелку в центр горшка, измерьте во всех направлениях, чтобы убедиться, что она расположена идеально по центру. Затем отмерьте расстояние между основанием ручки и внутренней стороной сосуда. Еще измерьте толщину горшка и приплюсуйте к первому размеру.
И, наконец, измерьте глубину отверстия в новой ручке верньером и тоже добавьте к предыдущим расчетам. Лучше сделать немного длиннее, если что, всегда можно отрезать. Используйте плоскую отвертку, чтобы снять ручки с горелки. Как можете видеть на фото, форма стержня представляет собой круг с прямым разрезом. То же самое с новой ручкой. Измерьте диаметр круга и расстояние между плоской поверхностью и концом круга с помощью штангенциркуля.
Шаг 9: Изготовление приспособления
Если вы умеете пользоваться токарным станком, то по фотографиям все будет понятно. А если нет, то попросите, чтобы вам выточили эту деталь.
Шаг 10: Изготовление коптильни
Шаг 11: Инструменты и материалы
- Ручная дрель
- Сварочный аппарат
- Стальной гвоздь
- Молоток
- Стальной стержень
- Стальные фигурные орнаменты
- Большой керамический горшок
- Керамическая крышка для горшка
- Электрическая горелка
- Тяжелая кастрюля
- Круглый гриль
- Удлинитель для ручки
- Термометр для гриля
- Эпоксидный клей
Шаг 12: Стенд для коптильни
Если вы не умеете делать кованые формы, то проще купить и затем просто сварить их, как на фото. Чтобы убедиться в правильности размеров, положите горшок вверх дном и установите декоративные части на места. Затем сварите все вместе, ничего сложного.
Шаг 13: Отверстие для ручки и электрического кабеля
Чтобы установить ручку на новое место, сначала определите расстояние от верха горшка до центра стержня в горелке и перенесите этот размер на внешнюю сторону горшка. Используя гвоздь и молоток, сделайте небольшую отметку в сосуде. Проделайте долотом отверстие. Если в горшке нет ни одного сливного отверстия для прохода кабеля, сделайте его. В данном случае было одно на дне, достаточно большое, чтобы пропустить вилку.
Шаг 14: Установите кастрюлю, удалив ручки. Используйте сверло для удаления заклепок, которые держат ручки. Сохраните ручки, в последующем их можно прикрепить к крышке.
Шаг 15: Крышка
Здесь необходимо сделать две вещи. Просверлить небольшое отверстие для термометра и прикрепить ручки, для этого можно использовать эпоксидный клей. Убедитесь, что эпоксидная смола предназначена для высоких температур.
Шаг 16: Завершите сборку
Первое, что вам нужно сделать, это установить горшок поверх стойки керамического гриля. Просто вставьте его и выровняйте отверстие, которое вы сделали, чтобы ручка была в центре между ногами. Затем установите горелку в нижнюю часть емкости. Только перед этим пропустите электрический кабель через отверстие.
Следующее, что вам нужно сделать, это прикрепить удлинитель к стержню в горелке. Сначала выровняйте стержень к отверстию, которое вы сделали, вставьте удлинитель в отверстие горшка и в стержень. Затяните винт удлинителя относительно плоской поверхности стержня горелки. Затем установите новую ручку.
Монтаж дымоходной трубы для мангала
Дымоходная труба — это не обязательный элемент нашего самодельного мангала, но она придаёт более эстетичный вид и работает как регулятор степени копчёности приготовляемого продукта.
Для изготовления этого элемента вполне подходит труба с наружным диаметром 90м. и длиной 70см. Так как заводские углы имеют очень плавный поворот, острый угол можно сварить самому, предварительно вырезав сегмент трубы, который от точки поворота размечается с помощью угольника в две стороны по 45 градусов по окружности трубы.
Вырезав болгаркой сегмент, загибаем меньшую часть к большей, с помощью уголка проверяем угол 90 градусов и свариваем их в месте. После этого выставляем трубу к месту приварки, там, где мы установили заслонку, и хорошо свариваем по кругу трубу. Следует заметить что каждый шов нужно зачищать зачистным диском. Так он приобретает более эстетичный вид и хорошо просматривается качество сварного шва.
Когда труба приварена, устанавливаем защитный колпак. Он фиксируется зажимным болтом.
Гриль из бочки своими руками
Здесь показано несколько примеров, как сделать гриль барбекю из обычной 200 литровой бочки. Вместо того, чтобы ходить по магазинам в местном садовом центре и расставаться со своими деньгами, которые у вас наверняка не лишние, чтобы купить готовый гриль, подойдите к решении вопроса творчески. Найти двухсотлитровую бочку не большая проблема, можно обратиться на склад пищевых продуктов, может, вам ее подарят даже бесплатно.
Итак, первый пример, как сделать гриль из бочки.
- Во-первых, что бы в ней не хранилось, вам нужно тщательно очистить внутреннюю часть. Затем вырезать отверстие.
- Теперь необходимо создать базу. Автор использовал старые стальные заборные стойки и фанеру, которую нашел в подвале. Вырезал 6 столбов разной длины — 2 для корпуса бочки и 4 для ног. Автор хотел, чтобы гриль был портативным, поэтому решил сделать, чтобы бочка просто лежала на стойках. Две стойки держали бочку, а 4 ноги были скреплены болтами каретки с обоих концов. Чтобы прочно зафиксировать ноги, закрепите их кусками фанеры.
- Затем установите кронштейны, которые будут держать решетки, а также нижнюю стойку для углей и обеспечения циркуляции воздуха.
- Кронштейны и петли обязательно должны быть из нержавейки.
- Разожгите огонь, чтобы сжечь краску или покрытие, или кто знает что в этой бочке.
Последние шаги в изготовлении гриля заключались в том, чтобы прикрутить ручку (простой деревянный дюбель из магазина), сделать вентиляционные отверстия и установить температурный датчик. Купите жаростойкую краску для гриля и покрасьте бочку. Помимо эстетического момента, краска помогает предотвратить ржавчину. Вот и все, осталось только проверить гриль в деле.
Барбекю из кега
Если вам повезло, у вас есть доступ к пивным кегам, которые больше не подходят для коммерческого использования, то можете воспользоваться этой возможностью и сделать отличный гриль своими руками. Чтобы сделать это барбекю, вам понадобятся стандартные инструменты, с которыми можно работать по металлу и навыки, чтобы не покалечится.
Вы, конечно, можете использовать другие методы, чтобы сделать гриль из кега, но по заверению автора проекта, это самый простой способ. Возможно, вам придется докупать некоторые части, потому что автор использовал то, что у него нашлось в мастерской, впрочем, наверно у вас есть и свои запасы металлолома.
Есть некоторые моменты, которые можно было сделать по-другому, но и тем, что получилось, автор вполне доволен. Давайте начнем!
Шаг 1: Материалы и инструменты
Материалы, которые использовал автор проекта:
- Кег
- Тяжелая стальная дверная петля
- Алюминиевая пластина
- Различные болты и шайбы маленького размера
- Решетка
Инструменты:
- Болгарка
- Дрель со сверлами разного диаметра
- Сварка
- Пила
- Магниты для сварки
- Щипцы
Шаг 2: Разрежте кег
- Необходимо сделать два разреза по диаметру бочонка.
- Удостоверьтесь, что кег разгерметизирован и просверлите крошечное отверстие в той части, которая будет отрезана, чтобы убедиться, что бочонок пуст.
- Убедитесь, что бочонок надежно закреплен, не то шлифовальный круг может зацепиться в разрезе, если кег движется во время резки.
- Чтобы удалить центральную трубку, сделайте несколько разрезов через верхнее кольцо. Когда откроется доступ, вы сможете вытащить центральную трубку с помощью отвертки.
- Как только бочонок разрезан, удалите все заусенцы. Режущие кромки могут не совпадать. Возьмите пару плоскогубцев с тиснением и слегка согните края до тех пор, пока верхняя часть не будет достаточно плотно прилегать к нижней части.
Шаг 3: Сварка
- Отрежьте пластину и соедините как шарнирное крепление. Автор использовал стальную 4-х см полосу толщиной 5 мм. Более длинная центральная панель имеет длину 10 см, а две другие – 4 см.
- Чтобы удерживать металл во время сварки, используйте магнит, как показано на фото.
- Закрепите крепления на боковом ободе в показанном положении. Выровняйте их с ручками, чтобы выглядело красиво. Убедитесь, что они ровные!
- Прикрепите шарнирные опоры к бочонку, как показано на рисунке. Это немного сложно, потому что кег сделан из тонкой нержавеющей стали, а шарнирное крепление из металла потолще.
- После того, как соберете крепления, соедините две половинки бочонка вместе и поднимите крепления. Прикрепите шарнир, как показано на рисунке.
Шаг 4: Верхнее отверстие
Для регулировки потока воздуха через барбекю необходимы вентиляционные отверстия. Там уже есть большая дыра от крана в верхней части кега, которое можно использовать для верхнего отверстия.
- Возьмите лист металла и разрежьте, как показано на фото, чтобы сделать вентиляционную крышку.
- Просверлите два отверстия, одно для поворота, одно для ручки.
- Отрежьте головку от 4-х см болта и приварите резьбовой стержень на внутреннем ободе отверстия для отвода, как показано на фото.
- Добавьте болт к крышке вентиляционного отверстия. Поставьте шайбу и две гайки, чтобы все это держалось. Затяните гайки.
Шаг 5: Нижнее отверстие
Чтобы обеспечить нормальную циркуляцию, необходимо еще сделать отверстие на дне. Вырежьте прямоугольник из листа металла и согните его, как показано на фото. Чтобы было легче резать, автор использовал алюминий. Размер отверстия можете сделать по своему усмотрению, но автор рекомендует сделать больший объем, чем на фото.
- Отметьте и вырежьте рисунок в нижней половине бочонка.
- Вырежьте область, отмеченную красным цветом, и просверлите отверстия на красных точках.
- Остальные отмеченные линии просто показывают, где будет крышка, когда она будет открыта и закрыта.
- Вырежьте две тонкие металлические полоски, как показано на фото и просверлите в них отверстия.
- Прикрутите эти пластины к кегу.
- Данное отверстие всего около 5 см в высоту и 3 в ширину, поэтому оно не дает большого количества воздушного потока. Вы можете сделать большее отверстие.
Шаг 6: Крепления для гриля
Крепления для гриля очень простое. Возьмите три длинных болта и установите вокруг верхнего края нижней части гриля, который будет просто опираться на них. Смотрите на фото.
Читать далее: Соединение и монтаж чугунных канализационных труб
Шаг 7: Ручка
Треноги, это, пожалуй, самые простые и надежные конструкции, поэтому и пользуются такой огромной популярностью среди туристов. Сделать штатив очень просто, вот один из примеров. Что для этого нужно? Немного.
- Шесть трубок длиной от 60 до 80 см.
- Старый барбекю.
- Подвесные корзины.
- Алюминиевая лента, чтобы трубки плотно прилегали друг к другу.
- Ножовка.
- Маркер.
Сделайте отверстия в верхней части труб, которые затем нужно будет скрепить проволокой.
С помощью ножовки отпилите трубы на одинаковую длину.
Вот в принципе и все готово. Вверху крепите цепь, на которой можно подвесить что угодно, начиная от казанка и заканчивая решеткой для гриля.
Для комфортного расположения шампуров на задней стенке нашего мангала мы сверлим отверстия. Шампур имеет спереди заостренную часть, которая чётко входит в эти отверстия и устойчиво там держится. Как мы видим на фото выше — на мангале удобно размещается шесть шампуров. Для этого мы делаем разметку, отступив от верхнего края нашей вырезки крышки мангала, 10см.
вниз с двух сторон, ставим отметки и проводим линию мелом. Это уровень отверстий. Потом отступая от края радиусного прореза 4см. и ставим отметку сверления. И потом через каждые 10см ставим такие же метки. С помощью дрели и сверла сверлим отверстия по меткам. Для этого используем сначала тонкое сверло, к примеру, 4мм, а потом рассверливаем сверлом на 10мм, и в окончании сбиваем фаски отверстия с помощью сверла на 12мм.
или круглым напильником. С лицевой стороны мангала также делаем разметку на верхней грани мангала и вырезаем болгаркой пазы под шампура. Когда эта операция выполнена, накрываем крышкой мангал и переносим отметки мест, где сделана вырезка на крышку мангала. Так же делаем вырезку. Это нужно сделать для того чтобы при установленных шампурах крышка мангала более плотно закрывалась.
Так же можно сделать посадочные места под гриль – сетку. Для этого нам нужно просто приварить полочки из металла между отверстиями под шампура. Из уголка вырезаем заготовки длиной по 3см, и привариваем их к стенкам мангала, предварительно разметив места приварки так, чтоб сетка имела шесть точек опоры по периметру мангала. Зачищаем места приварки и срезаем острые углы.
Для приготовления мяса на гриль-сетке, можно использовать нержавеющую сетку, с ячейкой 10х10,или 15х15мм, предварительно вырезав по размеру периметра посадочных мест как на фото ниже.
Гриль из диска
Чтобы сделать простой и функциональный гриль своими руками, много не надо. Достаточно найти старый колесный диск, а в этом варианте даже сварка не понадобится. Здесь используются различные инструменты и материалы, но этот проект легко переделать по собственному предпочтению. Основание может быть изготовлено из поддонов или другого пиломатериала, или если нет основания, его можно прикрепить к бетону, а высоту отрегулировать, добавив более длинный кусок трубы и т. д. В общем, проявите творческий подход, а за основу возьмите идею автора этого проекта.
Инструменты:
- шлифмашинка
- пила
- электрическая дрель
Части:
- Шины
- Высокотемпературная краска — 2 банки
- Болты — 4
- Колеса — 4
- Лаг-болты — 4
- Стальная черная труба 50 см
- Резьбовые штанги — 2
- Гриль-решетка — Различные размеры, 1 или 2
- Пиломатериалы
Разбортируйте колесо
Детали и оформление
Фланец трубы, который будет установлен на деревянную основу, не нуждается в дополнительном внимании, поскольку будет прикручен болтами. Он должен иметь отверстия, чтобы прошли болты с широкой головкой.Далее идет покраска. Используйте специальную краску для грилей, нанесите два слоя.
- Колеса шин довольно тяжелые, поэтому и база должна быть массивной.
- Просверлите отверстия через концы, используя направляющее отверстие.
- Затем установите болты и шайбы на резьбовые штанги, уберите лишнюю часть резьбового штока.
- Просверлил отверстия, чтобы установить болты сверху и колеса на дне.
- Нанесите грунтовку и покройте лаком.
Оправа к трубе
Для крепления фланца стальной трубы к ободу используйте верхние болты (с максимально большими головками). Просто вставьте болты во фланец, убедившись, что выступ болтов максимально соприкасается с краем центрального отверстия обода. Труба ввинчивается во фланец обода на одном конце, а фланец основания — на другой. Базовый фланец закреплен болтами и шайбами.
Финишные штрихи
- Вставьте колеса в отверстия на нижней стороне основания для облегчения движения.
- Используйте отверстие из штока клапана, чтобы прикрепить крючок. Так удобно держать все инструменты для гриля (щипцы, щетка, лопатка).
- Найти решетки подходящего размера сложно, но реально. Понадобится 2 штуки, одна для угля, а вторая сверху, чтобы держать пищу. В принципе, хватит и одной решетки, угли можно закинуть прямо на диск, ничего страшного не случится.
Заключение
Хороший гриль из диска, как по внешнему виду, так и по функциональности. Если снять колеса, а гриль перевернут вверх дном, получается довольно стильный стол.
Покраска мангала
Мангалы эксплуатируются на открытом воздухе. Поэтому после установки приспособления сразу определяемся с тем, какой краской покрасить мангал.
Покрытие убережет его от атмосферных осадков, повышенной влажности и перепадов температуры. Конечно, красить мангал следует лишь снаружи. Внутри него, при использовании, температура слишком высока для любого типа краски.
К выбору покрытия нужно подходить предельно внимательно.
Оно должно отвечать нижеследующим требованиям
- Краска должна иметь в своем составе модификаторы, защищающие металл от ржавчины. Отделка не должна расплавляться, т. е. иметь высокую огнеупорность. Инструкция на этикетке краски должна указывать на ее термостойкость не менее 500°. Еще лучше, если этот показатель будет составлять 800°.
- Следует учитывать, что мангалы служат для приготовления пищи. Исходя из этого, покрытие должно быть экологически чистым и безопасным. Вступать в реакции с какими-либо веществами оно не должно.
Краски есть в продаже двух типов: аэрозольная и просто жидкая краска.
Аэрозольная краска продаётся в баллончике, в котором присутствует давление воздуха и при покраске просто направляем струю баллона на окрашиваемую поверхность на расстоянии 20 – 30см. А жидкая краска в банке, наносится обыкновенной малярной кистью.
Также нужно учитывать, что термостойкой краской можно покрасить только сам мангал, площадь которого не более 1.5м2. Поэтому нам будет достаточно одного баллона. А ножки и имеющиеся дополнительные элементы можно покрасить обыкновенной краской по металлу. Это немного уменьшит затраты, так как термостойкая краска в цене намного выше обыкновенной эмали по металлу.
Во время и после покраски следует избегать попадания пыли на окрашенную поверхность и работы проводить при температуре не ниже 10 градусов Цельсия в безветренную погоду.
Вопросы и дополнения пишите ниже. Буду рад слышать Ваше мнение.
Рыбный гриль
Это дешево. Хороший заводской гриль, и даже не очень хороший стоит дорого. Хотя этот гриль не может конкурировать с магазинными моделями по дизайну и функциональности, но зато очень хорошо конкурирует по стоимости.
Это просто. Просто сделать, просто транспортировать, просто пользоваться.
Это повод для гордости. Когда поедете с друзьями на рыбалку, сможет гордо сказать, «это я сам сделал». Кстати неплохой повод для разговора на отдыхе.
Что понадобится
Для изготовления рыбного гриля вам понадобиться:
- Арматура (3 шт.)
- Любой металлолом, автор использовал старую металлическую раму от стула.
- Сварка
Сделайте расчеты
Размер решетки естественно будет зависеть от размера диска, в этом случае обод 40 см. Автор для простоты использования выбрал квадратный дизайн, но круглый гриль будет более эффективным в плане экономии материалов. Для квадратной решетки каждая часть арматуры составляла 40 см. Вам понадобится 5, чтобы составить раму, а затем около 13, чтобы сделать ее похожей на представленный вариант или всего 25.
Сделайте решетку
Выложите первые пять прутьев и сварите. Имейте в виду, если будете готовить колбаски, через широкую решетку они могут провалиться.
Сделайте несколько пробных прогонов, чтобы сжечь эпоксидную смолу, жир или любые другие загрязнители, которые не хотите есть. Тестирование также покажет вам любые проблемы, которые могут возникнуть при эксплуатации.
Использование и уход за грилем
Когда решетка относительно чистая, нанесите слой растительного масла или оливкового масло. Подобно чугуну, это создаст устойчивое к ржавлению покрытие, которое будет держаться достаточно долго.
Как сварить гриль
Если вы знакомы с азами сварки, то особых трудностей, по сути, возникнуть не должно. В принципе, научиться можно всему, а этот проект, хорошая возможность отточить свои навыки. Итак, как сварить гриль с минимальным опытом.
Шаг 1: Изготовление рамки для гриля
Лучше использовать готовую решетку. По ней измерьте рамку и сварите четыре стороны вместе. Соедините углы и сварите поперек сустава на обоих стороны рамы.
Шаг 2: Изготовление отражателя
- Отражатель сделан из простого листа стали. Найдите подходящий материал и обрежте по размеру.
- Найдите трубу и используйте ее в качестве формы, чтобы согнуть лист форму параболы, что наиболее подходит для максимального отражения тепла.
- Можете сделать это другим способом, то есть просто согните, пока обе стороны не поместятся по обе стороны рамки.
- Затем приварите согнутый лист.
- Сварка под прямым углом была намного сложнее, чем стыковые соединения, поэтому постарайтесь не прожечь пластину.
Шаг 3: Сварка квадратной сетки
Вставьте кусок стальной квадратной сетки на конце рамки и приварите так, чтобы сетка перекрыла отсек для сбора пепла и золы. Затем перекрытие отрежьте шлифовальной машинкой, и все острые края были очищены.
Шаг 5: Изготовление ног
- Чтобы измерить, какой длины делать ножки, установите гриль на удобной высоте и измерьте диагональное расстояние до пола. Если все четыре ноги одинаковой длины, все должно быть хорошо.
- Чтобы зафиксировать ножки к раме, возьмите несколько гаек M8, поскольку они имеют большие фланцы и идеально вписываются в концы коробчатой секции.
- Прежде чем отмечать центральную точку, установите ноги и проверти уровнем, чтобы болты держали две ноги в месте пересечения.
- Затем просверлите и вставьте болты M8 с шайбами.
Шаг 6: Установите сетку для угля
Измерьте длину сетку и обрежьте болгаркой до нужного размера, оставив кромку, с помощью которой можно будет закрепить сетку.
Шаг 7: Разведите огонь и наслаждайтесь
Форма гриля отлично отражает тепло, быстро раскаляя угли.
Лесной гриль
То, что вы видите на картинке, можно назвать V-образный камин или лесной гриль, в общем, не важно, как назвать, главное, как такой способ разведения костра и приготовления пищи работает.
Идея поднять место для костра дает один очень важный результат – более качественное сгорание дров, а значит и больше жара. Все эти фотографии показывают, что идея была достойной.
Но есть, конечно, плюсы и минусы.
Плюсы:
- Улучшается сгорание за счет хорошей циркуляции воздуха, и поэтому вся древесина превращается в золу.
- Кострище хорошо контролируется и находится на одном месте.
- Слева и справа загруженные небольшие бревна надавливают на нижние бревна в центре огня и, ожидая своей очереди, нагреваются, следовательно, теряют влагу. Таким образом, в костер попадают уже сухие и прогретые дрова.
- Почти нет необходимости контролировать, добавлять дрова или что-то передвигать для правильного сжигания.
- В центральной части поддерживается высокая температура, и если установить решетку, у вас будет идеальный мангал или гриль …
- Экологичность, потому что все топливо сжигается без малейшего воздействия на землю.
Минусы:
- Все дрова должны быть одинаковыми по длине. 2 см над каждой стороной и диаметром около 4-7 см.
- Если есть ветер, огонь имеет тенденцию гореть в сторону V формы
- Проблема с каменистым грунтом: трудно найти подходящее место для установки.
Ну, это то, что говорит опыт. Теперь пойдем дальше и исследуем еще немного.
Возьмите алюминиевые стержни 20 x 3 мм, разрежьте их на 6 частей длиной 60 см и просверлите отверстия.
- Для сборки понадобится 15 болтов и гаек.
- Тепло происходит как от открытого пламени, так и от углей.
- Для приготовления пищи, обязательно нужно сделать алюминиевый отражатель.
- Температура в середине держателя превышает 700 C.
Все детали вы можете видеть на фото в галерее. Так что это V образную конструкцию можно использовать, как классический гриль с углем, который служит основой для горшков и сковородок; кипятить воду, приготовить еду. Или испечь пирог. Или заварить кофе.